0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ordu’da bu yıl bolca avlanan ve kilosu uzun süre 10 liradan alıcı bulan hamsi, kırmızı et satışlarını olumsuz etkiledi. Vatandaşlar ucuz olan hamsiye akın ederek, sofralarını şenlendirdi.

Ete olan talebin düşmesini piyasanın durgun olmasına ve hamsinin ucuz olmasına bağlayan kasaplar, vatandaşların alım gücünün düşük olmasının da durumda etkisinin olduğunu dile getirdi.

“Et yerine hamsiye yöneldiler”

Hamsinin bol olmasının et satışlarını olumsuz etkilemesi yanında aynı zamanda et satışlarının yükselmemesini de sağladığını aktaran Ordu Kasaplar ve Celepler Odası Başkanı Mehmet Şükrü Gülmez; “Bu yıl hamsinin bol olması et satışlarını olumsuz etkiledi. Hamsinin kilosu 10-15 liradan satıldı. Vatandaşlar ekonomik olarak zor bir dönemden geçtikleri için en az şekilde para harcamaya çalışıyor. Bu yüzden de kırmızı et yerine hamsi ile et ihtiyacını gidermek istiyor. Bu da ister istemez et satışlarını etkiliyor. Çünkü insanlar ete 60 lira vermek yerine 10 liraya hamsi almayı tercih etti. Eğer bu sezon bol hamsi olmasaydı, et fiyatları daha tutulmazdı. Sürekli artardı. Hamsi bol olduğundan et fiyatları 3-5 lira oynadı. Kışın en çok hamsi tercih edildi. Ancak kırmızı et ile balığın yeri her zaman ayrıdır.” dedi.

Gülmez, et satışlarının azalmasında bu yıl hamsinin bol olmasının da etkisi olduğunu belirterek, vatandaşların et ihtiyacını hamsiyle gidermeye çalıştığını söyledi.

Hamsi yerine et alan vatandaşların ise bu dönemde eskisi gibi 1-2 kilo almak yerine 250 gr, 500 gram almayı tercih ettiğine dikkati çeken Gülmez, yılbaşından sonra yeniden ete ilginin artabileceğini ifade etti.

About Author

ordumedya

See author's posts